白子森造のブログ

①山に行って楽しむべし、②温泉で身体を休めるべし、③しょっぱい食べ物で塩分を補給すべし、④家に着いたら昼寝すべし。是、究極の休日の過ごし方成り

H24.11.16_湯沢市岩崎の常盤まんじゅう

もらいものですが、とても美味しい饅頭ですので紹介させていただきます。
 
秋田県の県南地区は旨い食べ物が多いので、今後も紹介させていただきたいと思います。今回はその第1弾です。
 
旨いモノと一口に言ってもいろいろと分野がありますが、県南饅頭部門のトップ2のうちの一つが、この「常盤まんじゅう」です。
 
湯沢に行ってくるという知り合いがいますと、ついついこの饅頭を買ってきてくれないか交渉してしまいます。
 
今回も催促したわけではないのですが、常盤まんじゅう食べたいなぁと心の中でつぶやいたところ(本当は口に出したかもしれませんが…)思いが通じたのか買ってきてくれました!!
 
これが常盤まんじゅうです↓
 

 
どうです?美味しそうでしょう?
 
中にあんこがぎっしり詰まっていますが、それでいて甘すぎず、上品な薄皮饅頭です。
 
恐らく1個ずつ手作りなんでしょう。カタチもそれぞれ微妙に異なり、それも作り手の暖かさを感じます。
 
機械で作られるお菓子が多くなっている中、こういう手作り感満点のお菓子がまだあるというのがありがたいですし、これからもずっと続けていただきたいですね。
 
 
常盤まんじゅう(「岩崎まんじゅう」と呼ぶ方もいます。)
秋田県湯沢市岩崎字岩崎81−1
0183-73-4325